Min vän Camilla Bröms är boende på Mallorca sen ett gäng år tillbaka. Hon bor i en alldeles underbar finca ovanför Palma där hon även driver sin bodega- Camillas Bodega som serverar fantastisk mat en gång i veckan. Lyckos mig som ska dit för lunch på fredag, längtar redan. Hennes desserter lämnar ingen besviken, nu har jag dessutom hört rykten om att det serveras semlor, som jag längtar efter en hederlig svensk semla.

Hur som helst, nu till saken. Camilla har precis släppt sin bok Mallorca a la Camilla som är fullmatad med magiska bilder, grymma recept, träning och allmän inspiration från Mallorca och hennes hemtrakter i norra Sverige. Nu har Camilla lämnat mig ett signerat exemplar som jag får dela med mig av till er. Ni behöver bara lämna en kommentar här under så kanske det är just ni som får Camillas härliga bok på posten. 

Så här såg min lunch ut i dag, inte så mycket Camillas Bodega över den kanske, men faktiskt så älskar jag just en hederlig knäckemacka med ägg och Kalles Kaviar.

I kväll ska jag dock överraska familjen med att laga Camillas Carbonara ur boken.

Just nu känner jag mig som en yr höna.. Det är en hel del som ska bli klart innan vi lyfter idag!

Sofis Fantastiska bok Ready For Takeoff ligger uppslagen på skrivbordet med en 24 h Guide över vårt resmål. Sofis tips gör mig aldrig besviken och jag älskar att uppleva samma ställen som hon.

Vi hörs snart, och då med soliga bilder från MIAMI!

I fredags var vi ett glatt gäng som firade vår kära vän Sofis bokrelease av ”Ready for takeoff”. Vilken bok, jag älskar den. Fullmatad med grymma recept jag aldrig trodde nån kunde lägga vantarna på. Dessutom en massa härlig inspiration och tips från fyra av Sofis favoritstäder. Det här är faktiskt en av de mest inspirerande böcker jag bläddrat i på länge.

Vi firade på den relativt nyöppnade restaurangen Hillenberg på Humlegårdsgatan 14. Gott som tusan då vi bland annat fick smaka på några godbitar ur boken.

Som vanligt när Sofi är i farten så är allt planerat, genomtänkt och genomfört in i minsta detalj. Vad sägs om ett placeringskort i form av en egen nametag med våra initialer och ett boardingkort som visade var kvällen skulle fortsätta?

När middagen var över ”flög” vi mätta och belåtna vidare mot Sturecompagniet och V Cocktail.

Jag älskar att Sofi var den enda som inte bar svart. Stockholm behöver verkligen mer färg och glitter.Skitsnygg är den dessutom, glitterblåsan från Balmain by H&M.

Stort TACK för en toppenkväll Sofi, jag ser verkligen fram emot vår nästa takeoff ut i världen tillsammans.

Mitt frukostsällskap nästa morgon såg ut så här. Det var underbart att gå loss på Grand Hotells frukostbuffé. Men det får jag berätta mer om i ett annat inlägg.