En lång lunch i skuggan avslutas alltid bäst med en starkt cortado.

Ett litet middagstips om du har vägarna förbi Palma i sommar är Patrón Lunares. Ett superhärligt kubanskt ställe som ligger i Santa Catalina.

Ni får inte missa att beställa in deras guacamole till förrätt. Den kommer helt fixad, så blandar man till den själv och den är helt gudomligt god.

En av alla bokningar vi har i London är på Restaurang Sketch-The Gallery. Jag ser verkligen fram emot att hänga i den här rosa miljön. Jag fullkomligt älskar bilderna.