Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Sanna Fischer

asiatisk sallad

Asiatisk Laxsallad

Det hör inte till vanligheterna att jag lägger upp mat här, men jag har kommit in i en riktig matlagningsperiod och tycker att det är så himla kul igen. Jag har verkligen längtat efter att lusten ska komma tillbaka.

asiatisk laxsallad4

 

I kväll svängde jag ihop en asiatisk sallad med glasnudlar och ugnsbakadlax (salmalax)

siatisk laxsallad5

 

Koka nudlarna och skölj dem sen i iskallt vatten så att de blir krispiga, lägg dem ovanpå salladsbladen. Jag valde romansallad för att jag älskar den smaken.

asiatisk

Jag glömde ta en bild på när jag blandade nudlarna med dressingen, men i alla fall.. här har jag toppat det hela med avocado, sojabönor, tomat, cashewnötter och massa färsk koriander.

_DSC1306

 

asiatisk laxsallad

 

Matbilder ser sällan gott ut alltså, men det här måste ni testa. Så fräscht. Bäst var att äta den i trädgården, jag tror bestämt det var årets första trädgårdsmiddag som inte innehöll en grillad korv på stående fot.

Här kommer dressingen, det är den som gör rätten och jag har hämtat receptet från en av mina favoriter Sally Voltaires Mat.

3 msk sesamolja

2 msk risvinäger

1 dl tamarisolja

1 finriven vitlöksklyfta

1/2 röd chili hackad

2 cm skalad och finriven ingefära

saften från 1 lime

1 kruka hackad färsk koriander

2 tsk agavesirap

Mixa allt i en mixer och du har världens bästa Asiatiska dressing.

Bon Apetit.

Sanna Fischers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Sanne Alexandra
Home
34 kvadrat
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Ida Warg
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Makeup by Lina
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk