En av fördelarna med att bo vid medelhavet året runt är såklart alla råvaror som grönsaker och frukt.Det smakar ju som det ska smaka hela året. Jag har har en favoritsallad som jag varierar men basen ser ut ungefär såhär.

Strimlad grönkål, champinjoner, Pak Choi och avokado. I dag åkte lite fetaost och jordgubbar ned i blandningen.

Jag fräser allt i rikligt med bra olivolja och tillsätter kryddor efter smak, men salt, alltid salt. Sen blandar jag i de kalla ingredienserna som idag var avokado, jordgubbar och fetaost.

Till salladen serverade jag ugnsbakad lax med tryffelolja. Men, det var tydligen så himla gott att jag inte han ta en bild. Enjoy!

Några små sista önskningar så här innan jul. Förutom det självklara som fred på jorden förstås.

Bok / Ljusstake / BH / Poster

Här sitter vi igen, jag och Petra i mitt gamla kök och bakar för glatta livet. Pepparkakor som kanske inte smakade exakt som man önskar, men fina blev de ju ändå, inte sant?

Pilligt som sjutton men fint blir det. sildenafil pfizer prix hypertension Pepparkaksgubbarna gör du som vanligt, men vik in armarna och lägg en mandel i famnen på dem innan gräddning. De andra är spritsade med en supertunn spritser i olika mönster.

Bilderna har Fotograf Jesper Flobrant tagit.