En av alla bokningar vi har i London är på Restaurang Sketch-The Gallery. Jag ser verkligen fram emot att hänga i den här rosa miljön. Jag fullkomligt älskar bilderna.

I fredags överraskade min man mig med en natt på underbara Grand Hotell.. själv! Ja ni hörde rätt, en dröm för en trebarnsmamma.

Lugnet i deras magiska SPA fick till och med en duracellkanin som mig att gå ned i varv, även om min massös behövde påminna mig att andas ett antal gånger under massagen.. ha ha..

Med den här utsikten utanför fönstret gjorde jag mig i ordning för att möta upp min kompis Hanna i baren, innan vi promenerade bort mot Sofis ”Ready for Takeoff” middag.

Och såhär såg det ut när jag vaknade nästa morgon. Lite för tidigt för att vara okej men så är det väll alltid när man får chansen att sova. Som tur var väntade det bästa, nämligen Grand Hotells frukost.

Frukosten var tillfälligt flyttad till Spegelsalen, den lokalen är helt förtrollande vacker. Jag satt där väldigt länge och åt och åt.

Sen snörade jag på mig mina träningsskor och tog en lång promenad på Djurgården. Det känns som jag kan varenda sten på den rundan. När vi bodde i stan nötte jag och mina tjejkompisar många sulor där. Motion och tjejsnack är en oslagbar kombo.

Tjejsnack blev det efter rundan, när jag checkat ut och mötte upp Sofi för en brunch på Riche. Gårdagskvällen och livet avhandlades över en bättre moules marinières. Sen var jag redo att pipa hem till familjen och ta tag i lördagsmyset. Grand Hotell, jag längtar redan tills vi ses igen!

I fredags var vi ett glatt gäng som firade vår kära vän Sofis bokrelease av ”Ready for takeoff”. Vilken bok, jag älskar den. Fullmatad med grymma recept jag aldrig trodde nån kunde lägga vantarna på. Dessutom en massa härlig inspiration och tips från fyra av Sofis favoritstäder. Det här är faktiskt en av de mest inspirerande böcker jag bläddrat i på länge.

Vi firade på den relativt nyöppnade restaurangen Hillenberg på Humlegårdsgatan 14. Gott som tusan då vi bland annat fick smaka på några godbitar ur boken.

Som vanligt när Sofi är i farten så är allt planerat, genomtänkt och genomfört in i minsta detalj. Vad sägs om ett placeringskort i form av en egen nametag med våra initialer och ett boardingkort som visade var kvällen skulle fortsätta?

När middagen var över ”flög” vi mätta och belåtna vidare mot Sturecompagniet och V Cocktail.

Jag älskar att Sofi var den enda som inte bar svart. Stockholm behöver verkligen mer färg och glitter.Skitsnygg är den dessutom, glitterblåsan från Balmain by H&M.

Stort TACK för en toppenkväll Sofi, jag ser verkligen fram emot vår nästa takeoff ut i världen tillsammans.

Mitt frukostsällskap nästa morgon såg ut så här. Det var underbart att gå loss på Grand Hotells frukostbuffé. Men det får jag berätta mer om i ett annat inlägg.