I Santa Catalina ligger Patron Lunares. En Peruansk restaurang som helst bör bokas i förväg, i alla fall under högäsong.

Ropa in deras Guacamole, som man mortlar själv vid bordet. Lätt friterade räkor med avokado som doppas i en het wasabisås och missa inte deras grillade Burrata ( Burratina). Jag satsar gärna på deras små rätter och äter mig mätt på mixen ovan.Skippa desserten och knalla istället förbi något utav alla caféer i Catalina för en cortado och nån liten söt kaka.

Carrer de la Fàbrica, 30  Palma de Mallorca 

Ett litet middagstips om du har vägarna förbi Palma i sommar är Patrón Lunares. Ett superhärligt kubanskt ställe som ligger i Santa Catalina.

Ni får inte missa att beställa in deras guacamole till förrätt. Den kommer helt fixad, så blandar man till den själv och den är helt gudomligt god.